디자이너 맥신, 성장일기

영국에서 사업하는 친구 줄리안이 몰타에 일 년에 최소 두 세 번 온다. 그런데 아직 그 맛있는 소또에 가보지 않았다고 해서 데려갔다. 이번 출장은 자신의 보스 브랜든과 함께 왔는데 최근 뇌출혈로 쓰러진 적이 있어 자신이 항상 동행해야 한다고 했다.

그렇게 영국에서 온 손님 두 분 모시고 간 발레타 소또. 이 두 사람은 나와 같이 소또의 매력의 푹 빠져버렸다.

그도 그럴 것이 소또는 :

1. 빠르다.
2. 맛있다.
3. 디저트도 맛있다.

빠르다 - 주문한 지 얼마 되지도 않았는데 메뉴가 나오자 줄리안과 브랜든은 “벌써 나왔냐”며 깜짝 놀라했다. (참고로 영국은 줄서서 잘 기다리는 나라…ㅋㅋㅋㅋㅋ)
식사메뉴가 맛있다 - 주문한 음식을 한 입 먹자 마자 바로 눈이 동그랗게 되며 맛있다고 한 두 남자.
디저트도 맛있다 - “후식은 어디서 먹을까?”라고 브랜든이 물었고, 나는 “여기 티라미수 진짜 맛있어요.”라고 추천했다. 커피맛 피스타치오 맛 둘 다 시켜서 먹었고 두 손님 매우 만족했다.

몰타에 놀러온 지인들과 발레타 여행 중 시간적 여유가 없다면 맛난 식사와 디저트 까지 한 곳에서 모두 즐길 수 있는 소또로!

대학동기 캐롤라인 그리고 그녀의 남자친구 안토니오와 함께한 고조섬 여행. 섬 구석구석을 둘러보다 출출해졌고 그 때 마침 빵집 하나가 눈에 보였다.

눈치를 보아하니 단골로 보이는 로컬 손님들이 빵을 사가는 모습이 눈에 띈다. 빵순이인 나는 가게 안을 들여다 보며 입맛을 다셨다. 가게 내부는 오래된 구멍가게 느낌이고 갓구운 빵들이 여러층으로 된 오븐 쟁반에 놓여져 있었다.

안토니오는 가게 직원과 이탈리어로 소통했고, 납작한 파이 같은 빵을 골랐다. (몰타사람들 영어도 하면서 이탈리아어 까지 하는 거 볼 때 마다 멋있다. 3개국어라니 와우.)

파이 느낌의 빵은 오묘한 재료들의 조합이었다. 이름 모르는 갈색의 큰 콩, 건포도, 치즈가 들어있는데 은근히 별미다.

먹는 것을 좋아하고 까다로운 안토니오. 그는 한국인 처럼 밥을 먹으면서도 다음 끼니로 무엇을 먹을지 얘기한다고 한다. (캐롤라인은 정 반대 타입 ㅋㅋㅋㅋ)

그런 그가 고조섬 여행을 마친 뒤에도 ‘그 빵 정말 맛있었다.’고 계속 언급했다고 한다.

이로써 고조섬 가면 꼭 들려야하는 곳이 추가되었다 ;)

몰타에서의 첫 무한리필

생각해보니 일반 뷔페는 가봤는데,
일식집에서 무한리필하는 곳은 처음이다.

근처에 비슷한 컨셉의 일식집이 있는데,
한 어리버리 하는 나는 착각하고 그 집을 가버렸다.
뭐, 이런 내 스스로가 이제는 놀랍지도 않으나
새해에는 좀 더 정신차리고 살아야지…😂

두 가게 모두 가 본 친구가 말하기를
코이가 더 맛나다고 한다.

가게가 약간 스산한 느낌이라 놀랐다.

나도 참 맛있게 먹었는데
지난 크리스마스에 간 발레타의
고급진 일식집에서 제대로 한 번 먹고나니
뭔가 아쉽다. 이러면 곤란한데 😂

그럼에도 원하는 메뉴를 원하는 만큼
자유롭게 시킬 수 있고
맛도 있으니 또 가고싶다!

캐비어 파스타가 6.5유로인
혜자 레스토랑
Art Kafe

스탄야타 레스토랑을 자주 가는 내 포스팅을 보고 가보고 싶다해서 갔는데 아니 왠걸. 문이 닫혀 있었다. 이유를 물어보니 가게 재정비 중인 직원이 바쁜 크리스마스 시즌이 지났으니 연말휴가를 위해 잠시 닫았단다. 다음주에 다시 오픈예정.

가는 날이 장날이라더니 🥸

그래서 근처 맛집을 검색해서 갔는데 여기도 연말을 맞이하여 문을 닫았다. 그래도 포기하지 않고 근처에 문을 연곳으로 들어갔다. 가게 사모님이 화가 나 보여 살짝 주저했는데 그 때 대면대면했던 일본 라멘집 직원 보다 훨씬 친절하시다.

Art Kafe
몰타 부부가 운영하는 이 캐주얼 레스토랑은 Art Kafe 라는 이름으로 파스타, 샌드위치, 버거, 샐러드 등을 주로 판매하는데 메뉴 가격을 보고 놀랐다. 주로 5-8유로대다. 아니 내가 꿈을 꾸는 것인가? 그래서 퀄리티는 별로겠지 했는데 비주얼로는 다른데서 10유로대 주고 사먹는 것과 별반 다르지 않다. 심지어 맛도 좋다. 이 소중한 혜자 레스토랑이 이런 곳에 숨어있었다니… 위치가 찾아가기 그렇게 편한 곳은 아니지만 또 다시 가서 먹고 싶은 맛이다. 덕분에 친구와 즐거운 시간을 보냈다.

인생도 쭉 이런식이였으면 좋겠다 원하는 것을 찾지 못했지만 생각지도 못한 행복들이 서프라이즈로 나타나는 뭐 그런식 ㅎ

Triq Salvu Psaila, B'Kara, Malta - 가게 근처 길이름

무엇 때문인지 모르겠으나
구글맵에 등록이 되어있지 않다.
유로스포츠 몰타 근처에 위치해 있으니
쇼핑갈 때 들리면 좋을 것 같다 😊

버스에 내려서 집으로 돌아가는
길에 항상 눈에 띄는 테이크아웃 음식점이 있다.
시원한 파란색 간판에 SEA SALT라는
가게이름이 적혀있는데,
포장지나 매장 타입로고도
신경써서 예쁘게 잘 만들었다.

이 가게는 항상 주문하고
기다리는 사람들이 보여서 맛집으로 보였다.
SEA SALT라는 이름과 얼음 위에
싱싱한 생선들이 다듬어져 전시되고 있는데,
도무지 무슨 메뉴를 파는지 알수가 없었다.

그러던 어느날
가게 앞에 주문한 음식을 기다리는
훈남 둘을 발견하고는
'오늘은 이 가게에 무슨 메뉴를
파는지 물어볼 이유가 충분하다'고 판단했고,
실천에 옮겼다.

그 두 남자는 폴란드에서 온 여행객이었고,
이 가게를 추천받아 몰타에 도착하자 마자
바로 왔다고 했다.
무엇을 시켰냐고 하니
'피쉬앤칩스'가 유명하다고 해서 주문했단다.

'그러고 보니 몰타에서 피쉬앤칩스를 한 번도
먹어본 적이 없네?' 하고
나도 덩달아 주문했다.

메뉴가 나오기를 기다리며 폴란드 여행객 둘에게
내 폴란드어 실력을 뽐내겠다며 한 마디 했다.
'니예 예스뗌 힌콩, 예스뗌 코레안콩
(나 중국인 아니고 한국인이에요)'

폴란드남 둘은 놀란표정을 지으며 웃었다.
그 중 키가 더 큰 사람이 말하기를,
"그 표현을 배워야만 했다는게 안타깝네.."
뭐, 어쩌겠어.
중국인들도 나에게 중국말로 말을 거는걸 허허허.

피쉬엔칩스의 튀김옷은 그럴싸했고,
맛은 신선도가 높았으나 평타였다.
감자튀김은 더욱더 그냥 그랬다.
갑자기 영국에서 먹던 두툼한 생선튀김이 그리워졌다.
다음에는 다른 메뉴를 도전해봐야겠다.

꿀팁 :
1. 참치를 회로 먹을 수 있게 달라고 하면
키로에 10유로 정도 한다고 한다.

2. 피쉬엔칩스가 아니라
Octopus Burger 문어버거를 꼭 먹어야 한다고..

곧 한국에 방문하게 되어 선물을 무엇으로 주면 좋을지 몰타에 오래살고 있는 동료들에게 이것저것 물어보았는데 제일 괜찮다 싶은 아이템은 몰타산 와인이었다.

이년 반만에 가는 한국이라 그동안 신세진 지인에게 오랜만에 무언가 제대로 된 선물을 하고 싶었다.

와인의 패키지 디자인이 참 고급스러운 것이 마음에 들었다. 마치 뱀파이어가 즐겨 마실 것 같은 중세시대 분위기 물씬 풍기는 디자인이다.

몰타 와서 처음으로 와인파는 가게를 여기저기 돌아다녀 보았다. 같은 와인인데도 가격이 8유로 까지 차이가 났다.

그리하여 최종낙점 와인가게는
‘더 마스터셀러(the master seller)’.

The Master Cellar

+356 2141 7666
https://goo.gl/maps/X2JfHqdPKbnnDctq8

온라인으로 주문하며 다음날 바로 배달이 된다.
정오에서 오후 5시사이에 와인을 전해주겠다고 오전에 연락이 왔다. 배가고파서 잠깐 근처 케밥집에 가서 끼니를 때우고 있는데 하필 그 때 배달왔다고 연락이 왔고, 케밥을 우걱우걱 씹으며 집으로 달려갔다.

태어나서 처음 사보는
고급 와인의 아름다운 자태에 아주 만족스러웠다.

7년 만에 혼자사는 기분은 좋기만 할 줄 알았다.
하지만 복잡하고 미묘하다.

얼떨떨하고, 어색하고, 너무 좋아서 울컥하기도 하고, 감동적이고, 감사하기도 하고…

온갖 감정들이 내 마음에 들어갔다 나간다.

무엇보다 혼자 사는 것이 정말 오랜만이다 보니 내가 머무는 집이라고 하기보다는 몰타에 놀러 와서 슬리에마에 위치한 에어비엔비에 숙박하는 기분이다.

몰타에  ‘나혼자 산다’에 익숙해지려면
시간이 좀 필요할 것 같다.

전에 에밀리 언니가 나에게
혼자살게 되면 무엇을 먼저 제일하고 싶은지 물었다.

나는 바로 대답했다.

“혼자 있고 싶어요.”

밝은 성격과는 달리 집순이에 혼자 있는 것을 좋아해 오랜시간 동안 ‘완벽하게’ 혼자있기를 항상 꿈꾸었다. 그리고 꿈은 이루어졌다.

어색하기는 한데 좋다. 씨이익.

끝없는 짐싸기

이사해 본 사람은 안다.
이삿짐 싸기는 정말 이사 가기 직전까지
절대 끝나지 않는다는 것을…

미리 싼다고 했지만
이사 당일에도 해야할 것들이 많이 남았다.

새벽에 출근하는 라울과 잘지내라고 인사하고,
계속 짐을 싸는데 오늘 짐 옮기는 것을 도와줄
천사 미에르코가 기상해서 자기방문 여는 소리가 들린다.

내가 멀찍이 부엌에서 한국말로 “미에르코 일어났어?”
했더니 미에르코가 찰떡같이 알아듣고 “Yes”라 답한다.
(나는 한국어를 모르는 친구들도 편해지면 그냥 한국말을 해버린다. 그리고 센스있는 친구들은 정말로 알아듣거나 너스레떨며 알아듣는 척을 한다. ㅋㅋㅋ)

미에르코는 나가는문 앞에 한껏 늘어난
내 짐박스와 가방을 보며 놀란 표정이다.

미에르코 - “짐넣을 가방 더 필요해? 나 있어.”

나 - “아니야, 최대한 꾹꾹 넣어서 담으면 괜찮을 거야. 여기서 더 늘어나면 벤택시에 다 못들어갈까 걱정이야.”  

내가 이사가면 깔끔한 미에르코가 내 방을 쓰기로 해서 최선을 다해서 혼신의 열정으로 청소했다.

몰타의 10월은 우기다.
비가 정말 많이 내린다.
그래서 박스에 짐을 싼 나는 걱정이었다.
아니나 다를까, 비가 9시 부터 우두둑 떨어지더니
얼마지나지 않아 와르르 쏟아진다.

나 - “미에르코! 비온다! 어떡해 ㅠ_ㅠ!!
         좀 기다려 보다가 비그치면 바로 택시불러서 짐 옮기자!”

부엌에 있는 창문을 통해
계속 비가 하염없이 내려오는 모습을 바라보았다.

기상예보를 보아하니 하루종일 비가 내릴 것 같고 짐이 많으니 내가 탈 자리 밖에 없을 것 같으니 짐을 택시에 옮겨주기만 해도 될 것 같다고 하니 천사 미에르코가 말했다.

미에르코 - “그래도 짐이 너무 많으니까 내가 앉을 자리 하나 있으면 같이 갈게.”

넌 천사야, 미에르코… ㅠ_ㅠ…

다행히 어마어마한 나의 짐은 미니벤 택시에 다 들어갔고, 미에르코도 앉을 자리가 충분했다.

이사할 때 마다 깨닫는 교훈 :
짐을 줄이자.. 쓸데 없는 거 사지말자…

(식재료 포함 부엌짐이 5박스 이상 나온 것은 안비밀.. )  

미에르코 덕분에 편하게 이사할 수 있었고, 감사한 마음에 점심을 사먹으러 갔다. 그런데 이 천사가 자기가 먹은 것은 자기가 내겠다고 계속 우긴다. 그래도 내가 승리했다.

밥먹고 나서 커피가 마시고 싶은데 현금이 없어서 미에르코 삥뜯은 것은 안비밀..ㅎㅎㅎ

젤라또도 얻어 먹었다 ㅋㅋㅋ
삥뜯어서 미안 미에르코..
다음에 맛난거 해줄게 ;)

날씨가 다행히 한동안 개어있어서 바다보면서 산책하고 소화도 시키다 보니 피곤이 몰려와 드디어 이사한 집으로 돌아갔다. 문을 여니 아무도 없다.

우와 드디어 혼자 산다.
감회가 새롭다.